מתנדבת ערב תופסת תפקיד מרכזי ומשמעותי בבית דרור.

המתנדבת מכינה לנעריםות ארוחת ערב, ועוזרת למדריכים במגוון תחומים, בהתאם לצרכים השונים בהוסטל:

עזרה במטלות הבית (כביסה וכדומה), זמן פנאי ושיחות אישיות עם הנערים, יציאה לסיבובי אוורור בחוץ וליווי הנעריםות למרפאות ובתי חולים במידת הצורך.

התנדבות הערב היא מהחשובות בבית דרור, מכיוון שהיא כוללת תהליך התקשרות משמעותי עם הנערים והנערות, ולכן היא דורשת התחייבות של 12 חודשים.

ההתנדבות לאחר ראיון ותהליך קליטה להתנדבות בהוסטל.